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第406章
炒到边缘微焦，加生抽、香醋、白糖调味，最后撒把葱花，香辣的气息直窜鼻腔。
第二道菜手撕鸡更省事，整鸡下锅煮到八分熟，捞出来过凉水，撕成细条，用香油、酱油、蒜末、辣椒油拌开，撒上芝麻，看着就清爽。
家常豆腐则是把豆腐煎得两面金黄，加豆瓣酱焖煮，汤汁浓稠了勾点芡，咸香入味。
做完了特炒窗口的晚饭，苏扶摇做起大锅饭更是得心应手。
丝瓜炒蛋最家常，丝瓜切滚刀块，鸡蛋炒得蓬松，两者混在一起翻炒，加少许盐就鲜得很。
香菇肉片则是把肉片滑炒至变色，加泡好的香菇片翻炒，淋点蚝油提鲜，最后加水淀粉勾芡，满满一大锅，足够工人们吃了。
菜刚出锅，老周就拿筷子夹了块鸡胗塞进嘴里。
“嘿，这味儿绝了！
够劲！”
王大姐尝了口家常豆腐，连连点头。
“嫩得很，还入味，比我做的强多了。”
小娟站在一旁，看着苏扶摇麻利的动作，眼里满是羡慕。
“扶摇姐，你真厉害，啥菜都会做。
我啥时候能成为你这样的大厨啊！”
苏扶摇看她一眼笑了。
“这有啥难的，你想学的话，从明天开始我教你，先从切菜练起，基础打好了，炒菜就不难。”
小娟眼睛一亮，激动得脸都红了。
“真的？谢谢扶摇姐！”
“谢啥，咱都是同事，之前我就说过要手把手教你的，只是这段时间，我因为个人原因耽搁了，你别怪我才好。”
苏扶摇看着小娟，同时对老周摆了摆手。
“周叔，王姐，你们先盯着打饭，我把手头这点活收个尾先走一步。”
苏扶摇记得，给苏文星的约定，可不能食言。
老周他们哪有不答应的，催促女主赶紧下班。
等她收拾好东西，骑着自行车往家赶时，天已经擦黑了。
苏扶摇经过一段僻静的巷子时，总觉得背后有视线跟着，似乎还混着别的脚步声。
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