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视地方习俗和习惯，而口味清寡不一。
所以，这种酱料的保质期，最长也就两三年。
是以，汉军每次出征前，都会由少府统一制作各种酱料，以供给军队。
这是大事！
皇帝也要亲自关心和询问。
这也是诸夏的传统了。
早在商朝之时，君王就非常关心自己的军队的酱料供给了。
周书就说：伊尹受命于汤，赐椣侧之酱。
椣侧，是一种鱼制成的酱料。
“回禀陛下，臣已经使使者，广下郡国，平贾诸般酱料！”
刘舍跪下来说道：“至于关中籍士卒之酱，臣已经督促太官、汤官及内者、宦者诸司曹，日夜营做，保证大军之供给！”
刘彻听了点点头。
汉军的士卒，有许多都是来自天下郡国。
这些地方的口味，与关中是不同的。
少府派员去地方郡国，平贾购买当地的酱料，作为军需品，这是常态。
而宫廷的宫女和宦官，投入到军需生产中，也不奇怪。
自太宗开始，就是这样了。
“九月之前，必须将酱料与醋布准备妥当，归仓入库！”
刘彻吩咐道：“在此事上，少府不得有差池！”
“诺！”
刘舍与少府六丞都是深深一拜。
他们知道，这个事情的轻重。
办砸了，是要掉脑袋的！
甚至要杀全家的！
但同时，刘彻的话，也让他们知道，今年，汉匈大战是打不起来了。
（未完待续。
），！
枣在两汉，就具备了特殊的经济地位。
以至于在历史上，曾经出现过一个故事。
依然是司马相如的好基友王吉担当主演。
这个故事的名字，就叫做——东家有树，王阳妇去，东家枣完，去妇复还。
为了一株枣树，传说中能点石成金，排场阔气的王吉，竟然产生了妒忌！
这妒忌情绪居然严重到了要休妻，以休妻为要挟，逼迫自己的邻居砍树！
这个故事，告诉人们——假如穿越到西汉，想要发财，最佳途径，就是种枣树！
史记。
货殖列传中记载，拥有一千株枣树的山林主，财富堪比‘千乘之家’。
所以，刘彻在一年前，知道卖枣居然能卖出这么大一片天地后，就将种枣树，定为了上林苑的战略。
直到今天，整个上林苑，拥有了挂果枣树近万株，幼苗数万株！
加上鹿皮、牛羊的养殖和租赁。
今天的上林苑，靠种树和养殖，岁入数万万！
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