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小麦取代粟米，成为北方主要种植作物，在历史上，曾经用了一千年。
这是巨大的传统的惯性在作用。
想要加速这个进程，刘彻就只能用出绝招——提价！
现在，少府的小麦收购价格，大约是每石小麦四十钱，有些时候甚至三十五钱。
比起粟米价格，低了十钱以上！
对农民来说，种植小麦和种植粟米，在经济上，其实是一样的。
甚至，种植粟米比种植小麦，获利更多一些。
而且，小麦比粟米，需要更多的人力物力来照顾。
所以，哪怕在关中，除了上林苑，是因为少府在强力要求种植小麦外，其他地方，百姓一般是用上田来种植粟米，作为家庭的食物，而用下田，种植小麦，来缴纳赋税和卖给少府。
老百姓可聪明的很。
自己家，当然要吃最好的食物！
哪怕，虽然现在，有着面食和各种馒头、包子的出现，使得小麦在口感上胜过了粟米。
但，麦粉研磨，需要时间和人力。
除了地主，谁能有那个闲工夫呢？
自然，百姓会用脚投票，依然坚守着粟米为主食的传统。
要改变这个困境，就需要国家承担更大的责任。
甚至，吃上一定的亏。
必须要让百姓种植小麦的利益，多于种植粟米，他们才会选择多种小麦。
“今年的小麦收购价格，给朕提高与粟米一般的水平！”
刘彻对着汲黯吩咐。
后者微微愕然。
搞不清楚刘彻的意思。
要知道，小麦提价，必然会导致少府的支出增加。
一百万石，就要增加一千万钱！
而关中去年的小麦产量，接近了四百万石。
换句话说，天子眨眨眼，就要将至少四千万钱，丢到水里。
只是，这少府的钱，就是天子的钱。
天子爱怎么挥霍，就怎么挥霍。
哪怕他要耗资数十万万去修个宫室给自己当游乐场，大臣们也只能干瞪眼。
更何况，这种让利于民的事情？
汲黯只能选择点头领命。
刘彻看着汲黯，解释道：“天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往，是故，老子曰：上善若水，水利万物而不争！
欲导民之俗，必以利之，百姓得到利益，自然就会遵循国家的意志，反之，则不然！”
这是自然，在中国，无论什么时期，只要有钱赚，有利可图，大家就都会一窝蜂的去做。
后世的太史公做史记，写货殖列传，就能清晰的看到，几乎所有的大贾，都会带动一地的商人取向。
某地有人冶铁致富，当地，就会出现大量的冶铁作坊。
靠贩卖致富，贩夫走卒随之增多。
畜牧致富，则人人竞相养殖。
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